Alta cozinha ao vivo
O chefe japonês Tetsuya Wakuda é a mente que está por detrás do Waku Ghin, o restaurante do Hotel Marina Bay Sands, em Singapura. Neste restaurante, provar o menu degustação de dez pratos é uma boa forma de descobrir a razão pela qual o chefe recebeu, na Ásia, um prémio pela vida que tem dedicado à cozinha. Principalmente porque um cozinheiro prepara todo o menu, no momento, e diante de si.
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