O restaurante que muda com as estações

Quando o outono dá passagem ao inverno, o mesmo acontece no restaurante Park Avenue Winter de Nova Iorque. Em plena Manhattan, este estabelecimento transforma-se para se adaptar às sensações e aos estados de espírito próprios das quatro estações. As folhas e as cores alaranjadas do melancólico outono dão lugar a uma decoração invernal sóbria e elegante, na qual se destacam a natureza nua e os pontos de luz característicos da época fria.

A ementa celebra pratos quentes, como os raviolis de abóbora com avelãs, mirtilos e queijo pecorino, ou o salmão da Nova Zelândia com miso fumado e nozes pecã. Se quiser usufruir de um ambiente invernal tem até 21 de março para o fazer, quando a primavera aparecer e o restaurante se transformar em Park Avenue Spring.