Serenar em Menorca
o fazer amor, ao contar histórias aos nossos filhos, somos atacados pelo vírus da pressa”. Assim explica Carl Honoré, no seu livro Elogio da lentidão. O autor propõe, perante a ansiedade, uma aposta na cultura do slow life para fazer uma pausa e saborear o instante. Uma necessidade que nos leva a imaginar-nos perdidos, sem telemóveis, nem emails ou correrias, no meio de paraísos que se desejam oníricos. Mas que existem. Na época baixa, as Ilhas Baleares são um oásis de tranquilidade, onde uma escapadela detox permite desconectar infinitamente mais (e melhor) do que dez dias de férias num destino de massas.
É o pináculo da calma. Percorrer os faróis da ilha, banhos de lama, passeios pela praia e um tour pela Ciutadella. Temos de chegar a Menorca, reserva da Biosfera, para fazer uma pausa. Viver o desporto, respirar, contactar com a natureza, descobrir os caminhos rurais e rejuvenescer.
Menorca como destino para observar as estrelas
Em 2016, Antonia Varela, doutora em Astrofísica e presidente da Fundação Starlight, apresentou um projeto para converter Menorca num destino para observação de estrelas. Propostas relacionadas com a biodiversidade que querem converter Menorca num recanto para a calma.
As alternativas são muitas. Algumas intimistas, como aquela que propõe Elka Mocker, coach de saúde e estilo de vida, licenciada pelo Institute of Integrative Nutrition de Nova Iorque, que convida a um fim de semana caseiro, centrado na alimentação como caminho para o bem-estar. “Acompanhar, motivar, inspirar. Mostrar como através da alimentação e de um estilo de vida saudável podemos recuperar a nossa saúde, rejuvenescer e sentir-nos mais vitais do que nunca”, refere. Em Lala Kitchen combina os ensinamentos sobre a alimentação, com exercícios de ioga e excursões de bicicleta.
Outras propostas chegam de espaços como o Torralbenc, uma antiga quinta agrícola transformada em hotel de luxo, sobre uma colina rodeada de vinhedos, no município de Alaior. A zona de bem-estar, com assinatura da Natura Bissé, é um espaço pensado para “recuperar a harmonia entre o corpo e a mente”, com diferentes tratamentos, como a “remagnetização com pedras preciosas e pó de diamantes” que elimina a poluição e equilibra as chacras, ou as “massagens com pedras quentes”.
Detox também em Maiorca
Maiorca também oferece turismo detox. O hotel de cinco estrelas Font Santa Hotel é exemplo disso. Localizado na zona de Campos, conta com o único spa de águas termais das Baleares. A elevada presença de minerais (predominam o cloro e o sódio sob a forma de sais) favorece o organismo.
Às experiências relaxantes temos de somar as do estômago. Gorka Txapartegui, o assessor gastronómico do restaurante Alameda de Hondarribia, e Luis Loza, chefe-executivo de Torralbenc, oferecem uma proposta gastronómica que reivindica “a matéria-prima tratada por uma cozinha com raízes e simultaneamente atual, baseada na utilização de produtos de época, na mistura de sabores do mar e da terra”.
Os retiros de ioga são também uma excelente oportunidade para aproveitar a ilha. Sansyoga organiza estes encontros em casas de campo típicas menorquinas, também em Alaior, em plena natureza e perto de praias virgens. Durante a estadia, além das aulas de ioga e da meditação, também são oferecidas ementas vegetarianas.
A estadia na ilha proporciona a oportunidade de aproveitar os trilhos menorquinos, independentemente do alojamento. A pé, de bicicleta ou a cavalo, há um sem-número de formas para se conhecerem as paisagens de Menorca. Podemos percorrer o Camí de Cavalls, um trilho espetacular com paragens em enseadas e miradouros. Ou desfrutar da Ilha do Vento com a prática de desportos náuticos, golfe ou mergulho. O clima ameno também ajuda.
“Vivemos num mundo obcecado com a rapidez, com fazer mais e mais coisas em menos tempo. Cada momento do dia como se fosse um contrarrelógio. Mas eu quero regressar aos ritmos lentos”, diz Carl Honoré. Menorca torna isso mais fácil.
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